Beliebte Gerichte

• 14,40 € Lachs Menü (24 Stück)
  • 2 Nigiri Sake
  • 6 Maki Sake
  • 8 IO Roll Sake Avocado
  • 8 IO Roll Sake Kappa
• 6,40 € Fabrik Roll Garnele
  mit Garnele, Gurke, Frischkäse und Sesam
• 6,10 € Fabrik Roll Chicken
  mit Hähnchen, Gurken, Frischkäse und Sesam

Sushi Menüs

• 11,20 € Nigiri Menü (6 Stück)
  • 2 Nirigi Sake
  • 2 Nigiri Unagi
  • Nigiri Maguro
• 8,70 € Maki Menü (18 Stück)
  • 6 Maki Sake
  • 6 Maki Tekka
  • 6 Maki Kappa
• 11,40 € Mini Fabrik Roll Menü (18 Stück)
  • 6 Fabrik Roll Mozzarella
  • 6 Fabrik Roll Ebi
  • 6 Fabrik Roll Lachs
• 14,40 € Lachs Menü (24 Stück)
  • 2 Nigiri Sake
  • 6 Maki Sake
  • 8 IO Roll Sake Avocado
  • 8 IO Roll Sake Kappa
• 16,90 € Tama Menü (26 Stück)
  • 6 Maki Sake
  • 6 Maki Sake Avocado
  • 8 IO Roll Surimi Avocado
  • 6 Tempura Roll Lachs
• 13,20 € Salmon Menü (20 Stück)
  • 6 Maki Salmon
  • 8 IO Roll Salmon
  • 6 Fabrik Roll Salmon
• 12,80 € Single Menü (18 Stück)
  • 2 Nigiri Sake
  • 2 Nigiri Maguro
  • 6 Sake Avocado
  • 8 IO Sake Avocado
• 13,30 € Lava Menü (22 Stück)
  • 2 Nigiri Sake Wasabi
  • 6 Maki Kappa Wasabi
  • 8 IO Roll Lava
  • 6 Tempura Roll Salmon Chili
• 15,50 € Yummy Menü (30 Stück)
  • 6 Sake Maki
  • 8 IO Roll Sake Kappa
  • 8 IO Roll Tekka
  • 8 IO Roll Surimi
• 24,90 € Time Menü (40 Stück)
  • 2 Nigiri Sake
  • 2 Nigiri Maguro
  • 2 Nigiri Ebi
  • 6 Maki Sake
  • 6 Maki Tekka
  • 6 Maki Kappa
  • 8 IO Roll Sake Kappa
  • 8 IO Roll Ebi Avocado
• 33,50 € Big Time Menü (54 Stück)
  • 2 Nigiri Sake
  • 2 Nigiri Maguro
  • 2 Nigiri Ebi
  • 6 Maki Sake
  • 6 Maki Tekka
  • 6 Maki Kappa
  • 6 Maki Ebi
  • 8 IO Sake Kappa
  • 8 IO Roll Sake Avocado
  • 8 IO Roll Ebi Avocado
• 15,90 € Fabrik Roll Menü (24 Stück)
  • 6 Roll Lachs
  • 6 Rolls Garnele
  • 6 Rolls Chicken
• 5,50 € Ebi Sticks Menü (6 Stück)
• 5,50 € Chicken Sticks Menü (6 Stück)
• 62,50 € Party Time XXL Menü (108 Stück)
  • 4 Nigiri Sake
  • 4 Nigiri Maguro
  • 4 Nigiri Ebi
  • 12 Maki Kappa
  • 12 Maki Sake
  • 12 Maki Tekka
  • 12 Maki Ebi
  • 16 IO Sake Kappa
  • 16 IO Sake Avocado
  • 16 Ebi Avocado
• 13,90 € Veggie Menü (22 Stück)
  • 2 Nigiri Fresh
  • 6 Maki Rucola
  • 8 IO Roll Vegetaria
  • 6 Tempura Roll Vegetaria

Vorspeisen

• 3,90 € Yakitori-Spieße (3 Stück)
  traditionell gewürzte Hähnchenspieße
• 2,50 € Mini-Frühlingsrollen (5 Stück, vegetarisch)
• 4,60 € Ebi Sticks (6 Stück)
  mit Reis und Cocktailsauce

Suppen

• 2,50 € Miso Suppe
  traditionell gewürzt mit Tofuwürfeln, Seetang und Frühlingszwiebeln serviert
• 3,50 € Lachs Suppe
  Miso Suppe mit Seetang, Frühlszwiebeln und Lachswürfeln serviert
• 3,90 € Garnelen Suppe
  mit Garnelen

Salate

• 3,10 € Algen Salat
  traditionell
• 2,90 € Kimchi Salat (scharf)
  mit eingelegtem Chinakohl
• 4,40 € Glasnudelsalat
  mit Eisbergsalat, Gurken und Erdnüssen
• 5,50 € Glasnudelsalat (Chicken)
  mit Eisbergsalat, Gurken und Erdnüssen
• 5,50 € Glasnudelsalat (Thunfisch)
  mit Eisbergsalat, Gurken und Erdnüssen
• 5,80 € Glasnudelsalat (Scampi)
  mit Eisbergsalat, Gurken und Erdnüssen

Sommerrollen

Sommerrollen sind in Reispapier gerollte Füllungen nach Wahl mit frischem Salat.
Es werden jeweils zwei Stück serviert.

• 4,10 € Sommerrolle Natur
• 4,50 € Sommerrolle Chicken
• 5,30 € Sommerrolle Thunfisch
• 5,50 € Sommerrolle Garnelen

Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.

• 3,00 € Maki Sake
  mit Lachs
• 3,10 € Maki Salmon
  mit frittierter Lachshaut, Sesam und süßer Sauce
• 3,30 € Maki Surimi
  mit Krebsfleischimitat und Avocado
• 3,20 € Maki Sake Avocado
  mit Lachs und Avocado
• 3,50 € Maki Tekka
  mit Thunfisch
• 3,30 € Maki Lava
  mit gekochtem Thunfisch, Chili, Mayonnaise und Frühlingszwiebeln
• 3,50 € Maki Unagi
  mit Süßwasseraal, Unagi Sauce und Sesam
• 3,10 € Maki Ebi
  mit Garnelen
• 3,10 € Maki Chicken
  mit Hähnchenfleisch, Frischkäse und Frühlingszwiebeln
• 3,40 € Maki Tuna
  mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise und Lauchzwiebeln
• 2,90 € Maki Sake Kappa
  mit Lachs und Gurke
• 2,90 € Maki Sake Rucola
  mit Lachs, Frischkäse und Rucola
• 2,80 € Maki Tamago
  mit japanischem Omelette
• 2,90 € Maki Avocado
  mit Avocado
• 2,90 € Maki Kappa
  mit Gurke, Frischkäse und Sesam
• 2,90 € Maki Fresh
  mit Paprika und Frischkäse
• 2,90 € Maki Shiitake
  mit Shiitake, Pilzen und Sesam
• 2,90 € Maki Rucola
  mit Rucola, Frischkäse und Sesam
• 3,10 € Maki Mozzarella
  mit Frischkäse, Rucola, Basilikum und Mozzarella
• 2,90 € Maki Fresh
  mit Paprika und Frischkäse
• 2,90 € Maki Avocado
  mit Avocado
• 4,50 € Maki Nordseekrabben
  mit Nordseekrabbe, Frischkäse und Frühlingszwiebeln

Inside Out Rolls

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Alle Inside Out Rolls werden mit einer Umhüllung nach Wahl zubereitet.

• 4,40 € Inside Out Roll Lava
  mit gekochtem Thunfisch, Chili, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise
• 4,60 € Inside Out Roll Sake Kappa
  mit Lachs, Gurke und Frischkäse
• 4,60 € Inside Out Roll Sake Avocado
  mit Lachs und Avocado
• 5,00 € Inside Out Roll Salmon
  mit Lachs, Frischkäse, Gurke und Frühlingszwiebeln
• 4,80 € Inside Out Roll Sake Rucola
  mit Rucola, Lachs und Frischkäse
• 5,00 € Inside Out Roll Chicken
  mit Hähnchenfleisch, Gurke und Frischkäse
• 5,00 € Inside Out Roll Ebi
  mit Garnele und Avocado
• 5,90 € Inside Out King Roll
  mit gegrilltem Lachs, Gurke, Frühlingszwiebeln, Frischkäse und umhüllt mit Lachsfilet
• 5,30 € Inside Out Roll Tekka
  mit Thunfisch, Gurke und Frischkäse
• 4,60 € Inside Out Roll Surimi
  mit Krebsfleischimitat und Avocado
• 5,50 € Inside Out Roll Ente kross
  mit Ente, Gurke und Mayonnaise
• 4,50 € Inside Out Kappa
  mit Gurke, Frischkäse und Sesam
• 4,40 € Inside Out Roll Chicken Tempura
  mit paniertem, frittiertem Hähnchenfleisch, Gurke und Frischkäse
• 4,70 € Inside Out Roll Sake Tempura
  mit Lachs, Gurke und Frischkäse
• 4,80 € Inside Out Roll Vegetaria
  mit Paprika, Gurke und Frischkäse
• 4,10 € Inside Out Roll Rucola
  mit Rucola, Gurke und Frischkäse
• 5,00 € Inside Out Roll Mozzarella
  mit Frischkäse, Basilikum, Mozzarella und Rucola
• 5,10 € Inside Out Roll Ebi Tempura
  mit Mayonnaise, panierten, frittierten Garnelen und Rucola
• 6,00 € Inside Out Roll Tekka Tempura
  mit frittiertem, panierten Thunfisch, Gurke und Frischkäse
• 6,50 € Inside Out Roll Nordseekrabben
  mit Nordseekrabbe, Frühlingszwiebeln, Gurke und Frischkäse

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

• 2,70 € Nigiri Sake
  mit Lachs
• 3,10 € Nigiri Ebi
  mit Garnele
• 3,10 € Nigiri Unagi
  mit gegrilltem Flussaal, Unagisauce und Sesam
• 3,30 € Nigiri Maguro
  mit Thunfisch
• 2,60 € Nigiri Surimi
  mit Krebsfleischimitat
• 3,10 € Nigiri Sake Avocado
  mit Lachs und Avocado
• 3,00 € Nigiri Tako
  mit Tintenfisch

Nigiri - Vegetarisch

Es werden jeweils 2 Stück serviert.

• 2,50 € Nigiri Tamago
  mit japanischem Omelett
• 2,50 € Nigiri Fresh
  mit Paprika
• 2,60 € Nigiri Avocado
  mit Avocado

Sashimi

Alle Sashimi Gerichte werden mit Reis serviert.

• 8,90 € Sashimi Sake (8 Stück)
  mit Lachs
• 9,90 € Sashimi Maguro (6 Stück)
  mit Thunfisch
• 14,90 € Sashimi Mix (12 Stück)
  • 6 Lachsscheiben
  • 4 Thunfischscheiben

Fabrik Rolls

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Alle Fabrik Rolls werden paniert und gebacken in einer Tempuraumhüllung serviert.

• 6,40 € Fabrik Roll Garnele
  mit Garnele, Gurke, Frischkäse und Sesam
• 6,10 € Fabrik Roll Lachs
  mit Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse und Sesam
• 6,10 € Fabrik Roll Chicken
  mit Hähnchen, Gurken, Frischkäse und Sesam
• 6,10 € Fabrik Roll Lava
  mit Thunfisch, Gurken, Frischkäse, Sesam und Chili
• 5,70 € Fabrik Roll Salmon
  mit frittierter Lachshaut, Frischkäse und Gurke
• 5,70 € Fabrik Roll Vegetarisch
  mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Frühlingszwiebeln und Paprika
• 5,90 € Fabrik Roll Ente
  mit Ente, Gurke, Frühlingszwiebeln, Rotkohl und Mayonnaise
• 6,50 € Fabrik Roll Tekka
  mit Avocado, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise und Thunfisch

Fabrik Balls

Alle Fabrik Balls werden mit Tempura-Kokos-Umhüllung serviert.

• 2,50 € Fabrik Balls Hähnchen (4 Stück)
• 3,70 € Fabrik Balls Hähnchen (6 Stück)
• 5,40 € Fabrik Balls Hähnchen (9 Stück)
• 2,50 € Fabrik Balls Garnelen (4 Stück)
• 3,70 € Fabrik Balls Garnelen (6 Stück)
• 5,40 € Fabrik Balls Garnelen (9 Stück)
• 2,50 € Fabrik Balls Lachs (4 Stück)
• 3,70 € Fabrik Balls Lachs (6 Stück)
• 5,40 € Fabrik Balls Lachs (9 Stück)
• 2,50 € Fabrik Balls Thunfisch (4 Stück)
• 3,70 € Fabrik Ball Thunfisch (6 Stück)
• 5,40 € Fabrik Balls Thunfisch (9 Stück)

Extras und Saucen

• 0,70 € Ingwer
• 0,50 € Wasabi
• 0,50 € Chilisauce
• 0,70 € Cocktailsauce
• 0,70 € Unagisauce
• 0,70 € Peanutsauce
• 0,40 € Sojasauce
• 0,50 € Süß-Sauer-Sauce

Dessert

• 2,70 € Sesambällchen (4 Stück)
  gefüllt mit roter Bohnenpaste
• 2,00 € Gebackene Banane
• 2,00 € Magnum Classic
• 2,00 € Magnum Mandel

Alkoholfreie Getränke

• 2,50 € Coca Cola 1,0l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)
• 2,50 € Coca Cola light 1,0l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)
• 2,50 € Coca Cola zero 1,0l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)
• 2,50 € Fanta 1,0l
• 2,50 € Sprite 1,0l
• 2,50 € Mineralwasser 1,0l
• 1,80 € Club Mate 0,33l
• 1,80 € Fritz Kola Cola 0,33l
  Enthält Koffein (9,6 mg/100 ml)
• 1,80 € Fritz Kola Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,33l
• 1,80 € Fritz Kola Limo Orangenlimonade 0,33l
• 1,80 € Fritz Kola Limo Zitronenlimonade 0,33l
• 1,80 € Fritz Kola Limo Melonenlimonade 0,33l
• 3,00 € Red Bull 0,25l
  Enthält Koffein (80,0 mg/100 ml)

Mittagsmenü

• 10,00 € Sushi-Menü
  • Inside Out Sake Kappa mit Lachs, Gurke und Frischkäse
  • Maki Salmon mit frittiertem Lachs und Sweet-Sauce
  • Nigiri Lachs
  • Miso Suppe